Achim Lohner

Expertenbeirat

Achim Lohner ist Jahrgang 1948 und einer der erfolgreichsten Bäckermeister Deutschlands.

1976 hat er mit nur 28 Jahren die elterliche Bäckerei von seinem sehr frühen und plötzlich verstorbenen Vater übernommen.
Als einer der ersten „Filialisten“ vergrößerte er die Bäckerei, von einem Standort mit acht Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von 230.000,- DM (117.597,- €) im Jahre 1976, zu einem Filialnetz mit ca. 170 Fachgeschäften, über 2.000 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von ca. 100 Mio. €.

Gemeinsam mit seiner Frau Ellen hat er die Bäckerei 2019 in die „Achim und Ellen Lohner Stiftung“ umgewandelt und sich aus dem operativen Geschäft zurückgezogen.

Er hat die Bäckerwelt stark geprägt und mitentwickelt. Handwerker mit Leib und Seele aber technischen Arbeitserleichterungen gegenüber aufgeschlossen, traditionell und doch innovativ und visionär hat er seine Bäckerei "Die Lohner´s" zu dem gemacht, was sie heute ist.

Herr Achim Lohner ist als Unternehmer und als Branchenexperte eine wichtige Stütze im Expertenbeirat der Greenbaker Stiftung.