Was verbirgt sich hinter "Greenbaker"?


"Greenbaker" ist eine Zertifizierung, eine Auszeichnung von Bäckereien die sich besonders für unternehmerische Nachhaltigkeitsentwicklung einsetzen.		  

 

  GREENBAKER sind außerordentlich engagierte Bäcker die sich sehr intensiv und ehrlich mit den 17 Zielen der Nachhaltigkeit auseinandersetzen.  

Tropfen Weltkugel BlattWIR WOLLEN DIE WELT EIN WENIG VERBESSERN

Umweltschutz, Klimaschutz und Nachhaltigkeit sind eines der wichtigsten Themen und Aufgaben unserer heutigen Gesellschaft.
Neben dem immer wieder diskutierten ökologischen Aspekten wie die Verringerung der Treibhausgase, der sorgsame Umgang mit Ressourcen sowie dem Erhalten der Natur spielen ökonomische und soziale Aspekte eine entscheidende Rolle. Denn nur ein langfristig wirtschaftlich erfolgreiches Unternehmen ist in der Lage ökologisch und sozial zu Handeln. Darüber hinaus versetzt in der Regel der soziale Status des Einzelnen ihn in die Lage zum ökologischem Handeln.

SchnittmengenAuf dieser Basis haben die Vereinten Nationen 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung definiert, die weltweit der Sicherung einer nachhaltigen Entwicklung auf ökonomischer, sozialer sowie ökologischer Ebene dienen sollen.